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工作动态:全省唯一!保山质检中心喜获全国检验检测优秀殊荣
2022-01-05    点击关注我们


   近日,国家市场监管总局认可检测司发布了《关于通报检验检测优秀案例的函》,其中保山质检中心的“创新‘五最’‘五新’技术服务模式,带动数万咖农增收致富”案例从全国315个案例脱颖而出,被评为50个“检验检测促进经济社会创新发展”优秀案例之一,在全国推介。同时,也是云南省唯一一家获此殊荣的机构。

近年来,保山质检中心作为全国市场监管系统先进集体,立足新发展阶段,贯彻新发展理念,强化科技创新,创新“五最”“五新”技术服务模式,即最高的技术水平、最全的业务领域、最短的服务半径、最活的运行机制、最强的专业团队;理念创新、组织创新、模式创新、技术创新、管理创新,打造国内一流咖啡产品质量检验检测、标准研制、科技创新研究高地。


目前,保山质检中心检验检测能力覆盖焙炒咖啡、速溶咖啡等产品标准51个、参数313项,检验检测各类资质齐全,人才队伍精良,硬件设施完善,科研实力突出,是全国唯一拥有国际咖啡质量品鉴师和唯一拥有获国际精品咖啡协会认证的咖啡感官品评实验室的检验检测机构,是国内领先的咖啡专业检验检测综合服务机构。保山质检中心主持开展了13项部委和省级咖啡科研项目,发表了10余篇论文,取得了多个专利,引进咖啡专家、联合国内重点高校和科研院所,建成咖啡专家工作站,服务咖啡企业百余家,承担了市场监管部门及社会委托咖啡及制品检验检测5000多批次,培训咖农、咖啡从业者万余人,引导农户从“咖农”提升为“咖啡人”。同时,保山质检中心主持承办2020年、2021年连续两届云南咖啡生豆大赛(保山分赛点),让美丽富饶的保山小粒咖啡产地与国内有影响力的咖啡赛事、数千万热情的咖啡消费者紧密联系在一起,为保山小粒咖啡发声、加油;开展“咖啡文化进机关”活动,积极营造全社会咖啡文化,做咖啡文化普及的“传播者”和“推动者”。

保山质检中心发挥专业优势,以科学标准引领咖啡产业高质量发展,制定《地理标志产品 保山小粒咖啡》、《咖啡果皮》等7项标准。早在2012年,保山质检中心就主持制定《地理标志产品 保山小粒咖啡》标准,为保山小粒咖啡成功获批“地理标志产品”保护奠定了基础。并于2020年,助力“保山小粒咖啡”成为“中欧地理标志协定首批保护名录”100个地理标志产品之一,排名第三。


保山质检中心深入贯彻落实习近平总书记“科技攻关要坚持问题导向,奔着最紧急、最紧迫的问题去”的指示,针对咖啡果皮作为咖啡加工过程中的废弃物一方面被大量随意丢弃,造成极大的环境污染和资源浪费,另一方面因“咖啡果皮”食品标准缺失,企业研制的“咖啡果皮”产品不能合法上市销售,严重阻碍咖啡产业高质量发展,2020年中心投入专项资金300余万元,联合南开大学等国内知名大学,开展咖啡果皮综合利用研究,制定云南食品安全地方标准《咖啡果皮》,科技成果让咖啡果皮“变废为宝”,极大提升了咖啡综合利用价值,保护了生态环境,直接惠及保山市上万户咖农咖企,预计创造产值数十亿元。

作为我国与咖啡产业融入度最高、结合最紧密的检验检测机构,也是唯一被云南省政府推荐申报市场监管总局重点实验室(咖啡领域)的检验检测机构。下一步,保山质检中心将紧紧围绕省委省政府、市委市政府“全链条重塑咖啡产业,打造中国最好喝的咖啡”的目标,以科技创新为产业赋能,助推保山传统咖啡产业提质增效,积极开展咖啡种质选育、种植、加工等咖啡全产业链技术集成创新研发,产学研协同创新,共同助推咖啡产业向专业化和价值链高端延伸,聚力建设国家咖啡重点实验室的“科研高地”,聚力建设高水平(NQI)质量基础设施的“质量高线”,为咖啡产业高质量发展、咖啡产业链现代化提供强有力的技术支撑。

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